新华网北京5月15日电（王忻）为深入贯彻落实“健康中国”战略，推动全民营养素养的持续提升，新华网大型科普节目《营养翻译官》迎来全面焕新升级。5月15日，新华网《营养翻译官》升级发布会在京举办。此次升级将依托国家级媒体平台优势，通过专家智库扩容、内容板块细化、互动形式创新等举措，构建更加系统、专业、有趣的全民营养健康知识服务新生态。

活动现场

内容更精、互动更强 《营养翻译官》焕新升级

近年来，我国相继出台多项涉及营养健康的国家战略性文件。从《“健康中国2030”规划纲要》到《国民营养计划（2017-2030）》，再到近期发布的《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，从国家顶层战略到各类专项政策，营养健康已成为推动全民生活质量提升与产业转型升级的关键抓手。

在此背景下，新华网作为中央重点新闻网站，积极发挥自身优势，致力于传播科学、权威的营养知识，为提升国民营养素养、促进大众健康生活贡献力量。作为“国民营养计划”的重要传播载体，《营养翻译官》自2020年上线以来，以“权威营养解码，享往美好生活”为主题，持续推出通俗实用、科学严谨的营养知识内容，累计播出120集，全网播放量突破十亿，受到了广大网民的广泛关注与喜爱，成为了大众获取营养知识的重要渠道之一。

新华网首席营销官徐明伟

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，大众对于营养健康的需求日益多元化、个性化。为了更好地满足大众需求，进一步优化内容呈现形式与传播效果，新华网决定对《营养翻译官》进行全面焕新升级。新华网首席营销官徐明伟表示，本次升级将在内容深度、传播广度和用户参与度等方面实现全面提升，扩充专家团队、细化内容板块、创新互动形式，针对不同人群、不同场景、不同需求，设置了更加丰富多样的营养科普专题，增强观众的参与感和体验感，进一步增强营养科普的科学性与传播力。

新华网《营养翻译官》焕新升级启动仪式

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示，新华网通过《营养翻译官》这一平台，将科学的营养知识与茶文化相结合，为公众提供了更为丰富全面、有滋有味的健康生活指南。此次节目升级，不仅是新华网在营养科普领域的一次重要突破，更是对全民健康素养提升的有力推动。

市场监管总局特殊食品司婴配食品监管处处长龙洁

特殊食品安全事关“一老一小”等特定敏感人群的身体健康和营养需要，是“健康中国”建设的重要组成内容。市场监管总局特殊食品司婴配食品监管处处长龙洁表示，当前，特殊食品安全形势持续保持稳定向好，但随着消费者对食品的需求日益多元化、品质化和健康化，迫切需要以更科学有效的方式传递食品安全营养知识。她表示，市场监管总局将积极推动建立政府监管、企业自觉、行业自律、公众参与的共治格局，也希望媒体当好传播者，用通俗易懂的方式加大宣传科普力度，保障食品安全的同时积极普及食品安全与营养知识，各方共同努力为推进“健康中国”建设贡献力量。

聚焦营养健康热点 专家共话行业发展新趋势

活动中，营养健康领域的多位专家学者围绕当前营养健康热点议题，展开深入交流与主题分享。无论是体重管理、蛋白质摄入，还是新兴的宠物营养趋势，全面多维的科普视角折射出当下社会对营养健康的高度关注。

中国营养保健食品协会秘书长张中朋

中国营养保健食品协会秘书长张中朋表示，营养健康产业在保障人民健康、推动经济发展、促进消费结构升级和减少医疗费用开支等方面发挥着不可替代的作用。在健康中国战略深入推进的当下，国民对营养健康的关注度与日俱增，作为守护全民健康的重要力量，营养健康行业迎来了新的发展机遇，也面临着新的挑战。

中国营养学会副理事长常翠青

今年，我国持续推进“体重管理年”行动。2025年全民营养周的传播主题是：吃动平衡、健康体重、全民行动。体重管理日益成为大众关注的热点话题。发布会上，中国营养学会副理事长常翠青围绕“吃动平衡，健康体重”进行了主题分享。她表示，肥胖作为一种慢性代谢性疾病，会导致健康风险增加。它与遗传、环境、生活方式、心理等多种因素相关，且可能引发糖尿病、心血管疾病等并发症，需通过长期生活方式调整或医疗干预进行管理。“吃动平衡，健康体重”，就要做到食物多样，合理搭配；天天运动，量力而行；多动慧吃，安享健康。

中国疾病预防控制中心营养与健康所原所长丁钢强

中国疾病预防控制中心营养与健康所原所长丁钢强进行了题为《蛋白质与健康》的主题演讲，深入解读了我国居民蛋白质摄入现状、科学需求及功能性应用前景。他指出，2015年我国居民膳食中蛋白质供能比为12%，但蛋白质的质、量与功能仍需进一步优化。蛋白质的摄入需兼顾数量、质量与功能性，倡导多元化膳食来源，结合科技手段提升利用效率，是未来营养健康领域的重要方向。

中国农业科学院饲料研究所宠物营养与食品团队首席王金全

随着社会的进步和经济的发展，宠物已经走进千家万户，成为家庭成员与生活伴侣，是人民群众追求健康美好生活的重要组成。中国农业科学院饲料研究所宠物营养与食品团队首席王金全围绕宠物营养行业趋势、技术创新与标准化建设展开深度解读。“宠物行业的蓬勃发展，不仅是市场扩大的过程，更是从高速发展迈向高质量发展的关键阶段。宠主对宠物健康的重视，使得宠物食品的营养需求成为行业焦点。”

共担营养科普责任 多方携手共促营养健康普及

在节目焕新升级发布现场，多家企业代表积极响应，纷纷表示愿与监管部门、行业协会及媒体平台携手合作，持续为国民饮食健康与营养科学普及贡献力量。他们一致认为，《营养翻译官》不仅是营养知识传播的重要平台，也为推动食品行业的健康发展提供了坚实支撑。

雀巢大中华区高级副总裁方军涛

雀巢大中华区高级副总裁方军涛表示，雀巢通过透明的营养标签、丰富的营养教育项目以及实用的营养食谱等多种形式，为消费者提供全面的营养信息和服务，引导大家树立科学合理的膳食观念。并期待与政府、行业协会一同，利用像《营养翻译官》这样更广阔、更优质的合作平台，共同探索营养科普的新形式、新方法。

佳沛全球市场营销总经理黄国慧

“我们深信，唯有多方协同、长期深耕，才能真正提升全民健康素养。”佳沛全球市场营销总经理黄国慧说，多年来，佳沛不断探索多样化的科普形式让营养与健康知识走进每一个家庭，让更多人能够养成平衡膳食的生活方式。去年，佳沛联合新华网发布《职场人外卖营养“体检”报告》，并在多地发起“健康定投站”活动。此外，还与中国营养学会、中国学生营养与健康促进会、农业农村部食物与营养发展研究所等多个权威专业机构保持着长期合作，共同推动营养健康教育工作。

元气森林副总裁胡文娟

元气森林副总裁胡文娟表示，随着食品饮料行业技术与原料的不断创新，企业在推进产品研发的同时，也面临着消费者知识认知滞后的挑战。新工艺、新原料层出不穷，如天然代糖“阿洛酮糖”等前沿成分的出现，虽代表行业进步，但也加剧了企业与消费者之间的认知鸿沟。此时，像《营养翻译官》这样的专业科普平台，恰如一座桥梁，帮助企业用科学、权威、通俗的方式向消费者传递新营养知识，提升公众的认知和信任，为健康消费决策提供有力支撑。

蒙牛集团副总裁魏薇

“五年以来，《营养翻译官》这档节目不仅为消费者带来了切切实实的营养福利，也为食品行业的健康发展起到了重要的推动作用。”作为蛋白质重要的供给者，乳业在改善居民膳食结构和营养健康方面任重道远、大有可为。蒙牛集团副总裁魏薇呼吁，希望媒体加大对乳业的科普宣传，共同携手探索建立牛奶品类的长期教育机制，让消费者建立科学饮奶常识，为推进“健康中国”建设持续注入科普力量。

霸王茶姬、甜啦啦为活动提供饮品支持

未来，焕新升级的《营养翻译官》将继续秉持权威、科学的原则，聚焦大众营养健康新需求，推动营养科普内容与传播形式持续创新。新华网将携手政府、专家、企业及社会各界，共同构建更加系统多元营养知识传播体系，让科学营养真正走向大众，为实现“健康中国2030”战略目标贡献力量。