新華網上海5月8日電 8日，第二屆中國品牌建設聯席會二次會議暨國際優(yōu)勢集群品牌聯盟成立大會在上海召開。本次會議以成立國際優(yōu)勢集群品牌聯盟為契機和核心，通過優(yōu)勢集群，帶領中國品牌集體出海，是中國品牌前所未有的歷史機遇，有助于推進我國品牌的健康發(fā)展，樹立中國品牌的全球形象。五常市委書記尹承云參加會議，并代表中國稻香米集群品牌進行發(fā)言。
五常市委書記尹承云參加會議，并代表中國稻香米集群品牌進行發(fā)言。 新華網發(fā)
“五常市將探索稻米產業(yè)全產業(yè)鏈發(fā)展合作的新路徑，主動融入國內、國際雙循環(huán)，將五常大米品牌打造成世界頂級稻米品牌，引領黑龍江乃至全國稻米產業(yè)走出國門、走向世界?！币性普f。
據尹承云介紹，參照國際好大米標準，五常大米從良種繁育、浸種催芽、育苗插秧、收割倉儲到加工銷售的27個流程99道工序，逐一細化，制定了五常大米種子、環(huán)境、種植、投入品、倉儲、加工、產品、管理等八方面地方標準，建立五常大米產業(yè)標準體系。五常市提出“像愛護眼睛一樣保護五常大米種植環(huán)境”，全面落實河長制，實施黑土地保護提升工程，大力推行不用化肥、不用農藥、不用除草劑的“三不用”行動，農業(yè)灌溉用水達到Ⅲ類標準以上，水田土壤有機質含量達到4%以上，水稻生育期內空氣優(yōu)良天數達到100%，全市綠色水稻種植實現全面積覆蓋，有機水稻種植發(fā)展到100萬畝。
五常大米“有名”，但不少消費者難以買到真正的五常大米。近年來，五常市通過多種形式打造五常大米可追溯體系，方便消費者采購到真正的五常大米?！拔覀兘ㄔO了溯源中國·稻鄉(xiāng)五常數字農業(yè)平臺，對五常大米各類標識物實行統(tǒng)一管理，升級完善五常大米溯源防偽系統(tǒng)，實行從田間到餐桌的全程可視化追溯。并對五常大米從春種到秋收到餐桌進行全方位、立體化宣傳，讓‘購五常大米，認溯源標識’、‘五常大米，一碼鎖定’人盡皆知。”尹承云說。
五常市委書記尹承云參加會議，并代表中國稻香米集群品牌進行發(fā)言。 新華網發(fā)
為深入挖掘五常大米文化內涵，五常市新建五常稻米文化博物館、稻米學院、稻鄉(xiāng)民居，發(fā)展稻鄉(xiāng)旅游，助推農村三次產業(yè)融合發(fā)展，打造“中國稻鄉(xiāng)·生態(tài)五?！逼放啤０凑铡凹Z頭食尾”、“農頭工尾”要求，提升大米加工質量和標準，并開發(fā)粥米、胚芽米、富硒米等功能大米。經哈爾濱工業(yè)大學研究結論表明，五常大米及米飯具有較高的營養(yǎng)價值、較佳的食味品質和蛋白質消化吸收效率，能夠有效吸附消化道內油脂、膽固醇、葡萄糖，減緩腸道吸收，具有潛在的抗氧化、抗炎、降血脂、降血糖等保健功能，具有有效預防高血糖、高血脂、肥胖癥等疾病發(fā)生的防病保健功能。
據了解，五常市作為中國稻香米集群理事單位，近年來，充分發(fā)揮五常大米品質好、口感好、市場銷路好的優(yōu)勢，堅持標準化、產業(yè)化、集團化、品牌化、國際化的發(fā)展方向，從“品種、品質、品位、品相、品牌”等五個方面重點發(fā)力，全面實施五常大米產業(yè)提升工程。在“2020年中國品牌價值評價信息”榜單中，五常大米品牌價值達701.97億元，連續(xù)四年蟬聯地標產品大米類全國第一，連續(xù)三年在中國˙黑龍江國際大米節(jié)上獲得金獎。
