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《直播聯(lián)合國》第十七集：不可思議的漢堡


          

          
 
 

          
 

          
約11000年前，人類開始刻意栽培或養(yǎng)殖食物，到如今人造肉變成現(xiàn)實，走上人們餐桌，成為“網(wǎng)紅”食物。人類發(fā)展史，就是一部人類改造食物的歷史。那么，什么是人造肉？它為什么會受到如此的關注度？本期帶你嘗鮮人造肉！

          

          
體驗互動視頻

          

          
 

          

          
 


          

          

          目前“人造肉”在中國的發(fā)展進程？
          

          目前植物肉已進入市場，2019年中國研發(fā)出首塊“培養(yǎng)肉”
          
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          已有人參與
          

          

          

          現(xiàn)在可以品嘗到哪些人造肉食品？
          

          人造肉月餅、人造肉漢堡、植物肉雞塊
           
          
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          已有人參與
          

          

          

          人造肉的概念最早出現(xiàn)在什么時候？
          

          1931年丘吉爾曾提出希望未來可以專門培育動物部位
           
          
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          已有人參與
          

          

          

          

          
 
 

          
 

 



          

          
 第十六集：凹凸世界           

          

          20221-1-4世界盲文日 布萊爾
          

          第十六集：凹凸世界
          

          

          

          
 第十五集：守護土壤       

          

          2020-12-22世界土壤日 污染 
          

          第十五集：守護土壤
          

          

          

          
 第十四集：三條腿的椅子       

          

          2020-12-15斷椅 和平
          

          第十四集：三條腿的椅子
          

          

          

          

          
 
 

          

          

          

          
甜菜根汁和椰子油提取物讓人造肉擁有動物肉的色澤和脂肪顆粒      

                甜菜根汁和椰子油提取物讓人造肉擁有動物肉的色澤和脂肪顆粒             
          

          

          
人造肉漢堡能在生產過程中節(jié)約水、土地、排放以及能量      

                人造肉漢堡能在生產過程中節(jié)約水、土地、排放以及能量             
          

          

          
培育肉主要是從動物機體提取并分離肌肉干細胞，在實驗室里培養(yǎng)而成      

                培育肉主要是從動物機體提取并分離肌肉干細胞，在實驗室里培養(yǎng)而成             
          

          

          
植物肉是以谷物、豆類等植物源蛋白為主要原料加工而成的      

                植物肉是以谷物、豆類等植物源蛋白為主要原料加工而成的             
          

          

          
兩家人造肉公司曾獲聯(lián)合國環(huán)境署頒發(fā)的“地球衛(wèi)士獎”      

                兩家人造肉公司曾獲聯(lián)合國環(huán)境署頒發(fā)的“地球衛(wèi)士獎”             
          

          

          

          

          

          

          
 
 

          

          
 

          
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《直播聯(lián)合國》第十七集：不可思議的漢堡

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直播聯(lián)合國

          

          
《不可思議的漢堡》丨直播聯(lián)合國

          

          
環(huán)保又解饞，快來云體驗！

          

          

          

          
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